【キッチンスマイル✖️とくし丸】

おはようございます。良いカビ対策があれば教えて欲しいとくし丸の大庭です。

さて今回ですが、【キッチンスマイル✖️とくし丸】という内容で書かせて頂きます。

まず、キッチンスマイルとは…関西スーパーのリニューアル店もしくわ新店にあるレシピを提供、試食(現在はコロナの影響で中止)などを提案する部署になります(その他家庭の愚痴なども聞いているそうです 笑)。


コロナの影響で、普段の仕事がストップしてしまったこともあり、とくし丸に同乗しての研修が行われました。僕のところにも2名同乗されました。

僕のところで研修を受けた方は管理栄養士の資格を持たれている方もおられ、前職では仕事で関わる職種ということもあり、わりと話しも盛り上がったと思います(自分だけかも)
病院だけではなく、スーパーでも活躍されており、職域がどんどん広がって面白いなぁと思いました。
やはり専門家なので、販売中もお客様が献立に悩まれていた時にさりげなくアドバイスされている所を見ると、こちらも学ぶことがたくさんありました。

そんな中、一つ話題に上がったのがお客様に簡単なレシピの提供(引き出しを多くする)ができたらいいですね〜、さらにキッチンスマイルさんとコラボ出来たら面白いですねという話しをしてました。

彼女たちがびっくりされていたのが、リアル店舗ととくし丸での売れ筋商品が違うという点でした。例えばリアル店舗ではあまり売れない商品でも、とくし丸では爆発的に売れるということがあります(掘り出し物を見つけたような感覚)。

そこでキッチンスマイルさんらが提案して下さったのが、関西スーパーのとくし丸で人気の商品を使った簡単レシピのリーフレット作成でした(画像参照)。

早速お客様に配布させて頂き、その商品を知らなかった方も興味を持たれたり、作ってみるわと言われる方もおられ、お客様とのコミュニケーションにもなる一つのツールになりました。

1番多かった声は「これ出来たやつはないの?」でした😅

確かに!僕もすぐ食べたいですね😆
ただそんなに難しくないレシピなので、脳トレだと思ってチャレンジしてもらえば、認知症予防と美味しい物が食べれるという一石二鳥かなとむりくり提案してみました!

今後もしかしたら評判の良いレシピがあれば??、商品化してもらえるかもしれません。
そういったお客様の声も含めてキッチンスマイルさんにフィードバックしていき、今後もお客様に喜んで頂けるコラボが出来たら面白いなと思います(おわり)。

みやこ移動スーパー介護情報局

元ケアマネジャーが大阪市初の移動スーパーとくし丸についての最新情報や都島区の最新医療・介護情報などについて発信致します。

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